Menu-Carte à 42€

(Entrée, Plat et Dessert)

Les Entrées

Foie gras de canard du Périgord

Saint-Marcellin rôti au miel et amandes

Cassolette d’escargots à la crème de noilly

Salade de lentilles et saumon fumé maison

Les Plats

Filet de bœuf grillé

Aumônière de Pintade au chou et foie gras

Saumon poêlé à l’unilatéral

Pavé de veau lardé, lentilles et jus truffé

Les Desserts

Assiette de fromage et son bouquet de salade

ou

Palette de sorbets ou glaces Artisanales

Fondant au chocolat noir

New-York cheese-cake

Mascarpone à la crème de marron

Le café Gourmand au gré du pâtissier

– Prix Net –